Szaléziak.HU - Facebook Szaléziak.HU - Twitter Szaléziak.HU - Youtube

Főoldal / Szalézi világ / Vietnam - Kenyér és remény

Vietnam - Kenyér és remény

Vietnam - Kenyér és remény

2016-09-15 Csütörtök   |   #Szalézi világ   |   ARCHIVÁLT

Ázsia  • fogyatékkal élők  • iskola  • szakképzés  • Vietnam  •

Vietnam fővárosában, Ho Si Minh-városban van egy nagyon különleges hely, ahol a fogyatékkal élő fiatalok is szakmát tanulhatnak: ez egy pékség, ahol az országban működő szaléziak jövőt akarnak adni a fiataloknak, akiknek eddig kevés esélyük volt, hogy valamire jussanak az életben.

Vietnam 90 milliós lakosságából 7,5 millió él valamilyen fogyatékkal, közülük mintegy 1,7 millió kiskorú. A fogyatékkal élők ilyen nagy száma a vietnami háború során bevetett vegyi fegyverek, mint például a hírhedt Orange Agent eredménye. Ma azonban olyan új lehetőségek mutatkoznak, amelyeket meg kell ragadni: Ho Chi Minh-városban például ötven 4 vagy 5 csillagos szálloda, és több száz étterem működik különböző érdekes gasztronómiai kínálattal.

Francis van Hoi, vietnami származású volt szalézi növendék felismerte, hogy az a küldetése, hogy segítse hazája hátrányos helyzetű, szegény és fogyatékkal élő fiataljait. Miután 30 évig dolgozott Münchenben, mint szakács és gasztronómiai szakember, visszatért hazájába, hogy megvalósítsa küldetését: különböző, gyermekeket és fiatalokat segítő projekteket kezdeményezett, 2014-óta az első vendéglátóipari szakiskolát vezeti Ho Si Minh-városban, most pedig a szaléziak és más szervezetek támogatásával sikerült neki megnyitni egy tanpékséget is, ahol a fogyatékkal élő fiatalok egy újabb szakmát tanulhatnak, és így megnyílik előttük a jövőbe vezető út.

A szakács és vendéglátóipíri iskolában ahol a veszélyeztetett fiatalok is tanulhatnak, a diákok kiváló képzést kapnak. „Az utóbbi években számos négy- és ötcsillagos szálloda és étterem nyílt Ho Si Minh-városban, amelyek kétségbeesetten keresik a szakképzett munkaerőt. Sokan nem értik, miért tart a képzés három évig – magyarázza Francis van Hoi –, de el kell fogadniuk, hogy meg kell várni, amíg a fiatalok kitanulják a szakmát. Mi nem csak főzni tanítjuk diákjainkat, hanem a képzés során előzékeny modorra, higiéniára, konfliktusmegoldó készségre is.” A duális képzés itt is úgy zajlik, mint Németországban, ahol a gyakorlati készségek mellett elméleti tudnivalókat is elsajátítanak a fiatalok.

A Don Bosco Vendéglátóipari Szakiskolában fogyatékkal élő fiatalok is szakmát tanulhatnak, akik egyébként lehetőségek híján az utcán tengetnék életüket. Ily módon a kenyér a reményteli jövő jelképévé válhat a vietnami fiatalok számára.

ANS - Ho Si Minh-város/Szaléziak.HU

Kapcsolódó cikkek

Nepál - Földrengésálló iskolát adtak át a szaléziak

Nepál - Földrengésálló iskolát adtak át a szaléziak

#Szalézi világ 2018-01-17, Szerda

A Nepal Don Bosco szalézi civil szervezet fennállásának 25 éves évfordulóját azzal ünnepelte, hogy a nepáli a fővárostól, Katmadutól mintegy 90..

Fülöp-szigetek – A Don Bosco Pasil is érintett a tűzben

Fülöp-szigetek – A Don Bosco Pasil is érintett a tűzben

#Szalézi világ 2018-01-15, Hétfő

A tűz január 12-én 12.26-kor tört ki, körülbelül 600 méterre a Pasilban levő Don Bosco Ifjúsági és Képzési Központtól. A Pasil Barangay (falu) Cebu..

Pakisztán - Új fény a johannabadi katolikus közösségben - Akash Bashir!

Pakisztán - Új fény a johannabadi katolikus közösségben - Akash Bashir!

#Szalézi világ 2017-11-12, Vasárnap

"A vértanúk vére az új keresztények magja" - mondta Tertullian a második században. Ez a "csoda" újra megtörtént Lahorban, Pakisztánban, Akash Bashirnak, a..

Kazincbarcika – Rendhagyó gimnáziumi nyílt nap

Kazincbarcika – Rendhagyó gimnáziumi nyílt nap

#Magyar Tartomány 2017-10-30, Hétfő

A kazincbarcikai Szalézi Szent Ferenc Gimnázium nyílt napját rendhagyóan a Don Bosco Sportközpontban rendezték meg október 18-án.

Horvátország – Iskolát építenek a szalézi munkatársak

Horvátország – Iskolát építenek a szalézi munkatársak

#Szalézi világ 2017-10-27, Péntek

A szalézi általános iskola alapítói, a horvát főváros, Zágráb délnyugati részén található Jarun városrész helyi közösségének szalézi munkatársai..

Címkék

adomány • advent • Afrika • ajándék • akció • alapítás • Albertfalva • áldozat • állandó • Amerika • Ángel Fernández Artime • animátor • Argentína • Ázsia • béke • betegség • bevándorlók • bicentenárium • boldoggá avatás • boldoggáavatási eljárás • BoscoFeszt  • börtön • Brazília • búcsú • bűnmegelőzés • bűvészet • Centenárium • Clarisseum • család • cserkészek • csoda • DélAmerika • DélSzudán • díj • Don Bosco • Don Bosco Iskola • Don Bosco Kiadó • Don Bosco Nővérek • Don Bosco Sportközpont • Egyesült Királyság • együttműködés • életvédelem • elhunyt • elismerés • elmélkedés • előadás • emlékhely • ENSZ • ereklye • erőszak • ...
Összes címke
< Péliföldszentkereszt – Ünnep szalézi családi körben Spanyolország – Egy vértanú a sok közül >