Szaléziak.HU - Facebook Szaléziak.HU - Twitter Szaléziak.HU - Youtube

Főoldal / Szalézi világ / Vietnam - Kenyér és remény

Vietnam - Kenyér és remény

Vietnam - Kenyér és remény

2016-09-15 Csütörtök   |   #Szalézi világ   |   ARCHIVÁLT

Ázsia  • fogyatékkal élők  • iskola  • szakképzés  • Vietnam  •

Vietnam fővárosában, Ho Si Minh-városban van egy nagyon különleges hely, ahol a fogyatékkal élő fiatalok is szakmát tanulhatnak: ez egy pékség, ahol az országban működő szaléziak jövőt akarnak adni a fiataloknak, akiknek eddig kevés esélyük volt, hogy valamire jussanak az életben.

Vietnam 90 milliós lakosságából 7,5 millió él valamilyen fogyatékkal, közülük mintegy 1,7 millió kiskorú. A fogyatékkal élők ilyen nagy száma a vietnami háború során bevetett vegyi fegyverek, mint például a hírhedt Orange Agent eredménye. Ma azonban olyan új lehetőségek mutatkoznak, amelyeket meg kell ragadni: Ho Chi Minh-városban például ötven 4 vagy 5 csillagos szálloda, és több száz étterem működik különböző érdekes gasztronómiai kínálattal.

Francis van Hoi, vietnami származású volt szalézi növendék felismerte, hogy az a küldetése, hogy segítse hazája hátrányos helyzetű, szegény és fogyatékkal élő fiataljait. Miután 30 évig dolgozott Münchenben, mint szakács és gasztronómiai szakember, visszatért hazájába, hogy megvalósítsa küldetését: különböző, gyermekeket és fiatalokat segítő projekteket kezdeményezett, 2014-óta az első vendéglátóipari szakiskolát vezeti Ho Si Minh-városban, most pedig a szaléziak és más szervezetek támogatásával sikerült neki megnyitni egy tanpékséget is, ahol a fogyatékkal élő fiatalok egy újabb szakmát tanulhatnak, és így megnyílik előttük a jövőbe vezető út.

A szakács és vendéglátóipíri iskolában ahol a veszélyeztetett fiatalok is tanulhatnak, a diákok kiváló képzést kapnak. „Az utóbbi években számos négy- és ötcsillagos szálloda és étterem nyílt Ho Si Minh-városban, amelyek kétségbeesetten keresik a szakképzett munkaerőt. Sokan nem értik, miért tart a képzés három évig – magyarázza Francis van Hoi –, de el kell fogadniuk, hogy meg kell várni, amíg a fiatalok kitanulják a szakmát. Mi nem csak főzni tanítjuk diákjainkat, hanem a képzés során előzékeny modorra, higiéniára, konfliktusmegoldó készségre is.” A duális képzés itt is úgy zajlik, mint Németországban, ahol a gyakorlati készségek mellett elméleti tudnivalókat is elsajátítanak a fiatalok.

A Don Bosco Vendéglátóipari Szakiskolában fogyatékkal élő fiatalok is szakmát tanulhatnak, akik egyébként lehetőségek híján az utcán tengetnék életüket. Ily módon a kenyér a reményteli jövő jelképévé válhat a vietnami fiatalok számára.

ANS - Ho Si Minh-város/Szaléziak.HU

Kapcsolódó cikkek

Thaiföld – Don Bosco, a kávé és a szegény ifjúság

Thaiföld – Don Bosco, a kávé és a szegény ifjúság

#Szalézi világ 2018-10-12, Péntek

Phaisan úrnak három szerelme van: Don Bosco, a kávé és a szegény ifjúság. Több mint 20 évvel a bangkoki Don Bosco Műszaki Iskola elvégzése után, hálából..

Andrej Majcen, Vietnam szlovén Don Boscója

Andrej Majcen, Vietnam szlovén Don Boscója

#Szalézi világ 2018-09-30, Vasárnap

A szalézi karizma magját a szlovén Andrej Majcen atya ültette el Vietnamban 1952-ben. A nagyszerű szalézi misszionárius, a szaléziak vietnami..

Tordas - Don Bosco megérkezett!

Tordas - Don Bosco megérkezett!

#Magyar Tartomány 2018-09-26, Szerda

A Segítő Szűz Mária Leányai Don Bosco Nővérek 2018. szeptember 1-jétől a tordasi Sajnovics János Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola..

Budapest - Közös fővárosi és egyházmegyei Veni Sancte

Budapest - Közös fővárosi és egyházmegyei Veni Sancte

#Egyház 2018-09-04, Kedd

Erdő Péter bíboros, prímás hívására második alkalommal tartották meg az Esztergom-Budapesti Főegyházmegye területén működő katolikus oktatási..

Fülöp-szigetek – „Don Bosco és az elveszett fiúk” – musical bemutató

Fülöp-szigetek – „Don Bosco és az elveszett fiúk” – musical bemutató

#Szalézi világ 2018-08-25, Szombat

A Don Bosco Akadémia - Bacolor a Teatru Kapampangan és az Arti Sta. Rita színtársulatokkal és a LausGroup cégcsoporttal együttműködve augusztus 18-án bemutatta..

Címkék

adomány • advent • Afrika • ajándék • akció • alapítás • Albertfalva • áldozat • állandó • Amerika • Ángel Fernández Artime • animátor • Argentína • Ázsia • béke • betegség • bevándorlók • bicentenárium • boldoggá avatás • boldoggáavatási eljárás • BoscoFeszt  • börtön • Brazília • búcsú • bűnmegelőzés • bűvészet • Centenárium • Clarisseum • család • cserkészek • csoda • DélAmerika • DélSzudán • díj • Don Bosco • Don Bosco Iskola • Don Bosco Kiadó • Don Bosco Nővérek • Don Bosco Sportközpont • Egyesült Királyság • egyetemes káptalan • együttműködés • életvédelem • elhunyt • elismerés • elkísérés • elmélkedés • előadás • emberkereskedelem • emlékhely • ...
Összes címke
< Péliföldszentkereszt – Ünnep szalézi családi körben Spanyolország – Egy vértanú a sok közül >