Főoldal / Szalézi világ / Fülöp-szigetek – A csokoládé keserű oldala

"A világ nagy részén, ahol a kakaót termesztik, a gazdák kevesebb, mint két dollárt keresnek naponta" - magyarázza Mark Hyde atya, a Szalézi Missziós Iroda igazgatója. "Ez egy szegénységi bér. És egyre nagyobb nyomás nehezedik rájuk a gyártók részéről, akik szeretnék termékeik költségét megtartani ez az alacsony árszinten. Ennek eredményeként sokan úgy érzik, nincs más választásunk, mint hogy gyermekmunkásokat alkalmazzanak. Ez nem mentség, de ez a szomorú helyzet."

A kakaótermesztők alacsony bevétele miatt nem tudnak megfelelő bért fizetni munkásaiknak, nem tudnak megfelelő lakhatást és egészségügyi szolgáltatást biztosítani. Továbbá, a munkások és termelők gyakran veszélyes munkakörülmények között dolgoznak. Macsetéket és más veszélyes eszközöket használnak, hogy eltávolítsák a kakaóbabok hüvelyeit a fákról, majd pedig hogy felnyissák a hüvelyeket, és kiszedjék belőlük a babot. Kakaóbabok nehéz terhét cipelik a mezőről a szárító zsákokhoz, és veszélyes vegyi anyagoknak, növényvédő szereknek és műtrágyának vannak kitéve.

A kakaótermesztők elszegényedése rákényszeríti őket, hogy annyira csökkentsék a termelés költségeit, amennyire csak lehet. Ennek egyik szerencsétlen következménye, hogy gyermekek dolgoznak kizsálmányoló és veszélyes munkakörülmények között.

Annak érdekében, hogy bemutassák, hogy egy fenntartható, humánus megközelítésű kakaótermelés is lehetséges – olyan, amely képes ellátni az egész közösséget, gazdasági és társadalmi szempontból – a szalézi misszionáriusok a Fülöp-szigetekhez tartozó Cebu szigeten egy új projektbe kezdtek, amelyet „a kakaó ültetvények bölcsődéjének” neveztek el.

Partnerségben a helyi gazdákkal, először egy 500 négyzetméteres területen 200 kakaócserjét ültetnek, amelyek rövid idő alatt teremni kezdenek. Mivel a klíma és a talaj a szigeten nagyon jó a kakaó termesztésére, és mert a helyi gazdák lelkesednek a kockázatmentes növénytermesztésért, amelyre nagy az igény, így minden egybevág.

A misszionáriusok egy olyan „bölcsődét” képzeltek el, amely a különböző növényfajták laboratóriuma lesz, ahol mezőgazdasági technikusok kezelik a növényeket és bővítik az ültetvényt. A jövőbeni gazdák itt megtanulhatják a szükséges készségeket és hozzájuthatnak a növényekhez, hogy létrehozhassák saját kis ültetvényeiket. Így a szaléziak növelik a gazdasági lehetőségeket a lakosok számára, akik még mindig azért küzdenek, hogy talpra álljanak a Haiyan tájfun pusztítása után.

A módszerek, amelyekkel a kísérleti ültetvény vezetői élni és dolgozni fognak, modellként szolgálnak majd a kíméletes bánásmódra az alkalmazottakkal. Amikor idelátogatnak, a gazdálkodók látni fogják a hálóhelyiségeket, felszerelt konyhával és fürdőszobával, és tanúi lesznek a biztonságos körülményeknek, amelyeket minden alkalmazott élvez.

"A projekt egyik célja, hogy ösztönözze a gazdákat, hogy megteremtsék ezeket a feltételeket a saját ültetvényeken is, hogy lassan, de biztosan véget vessenek a gyermekmunka brutális gyakorlatának ebben az iparágban" - mondja Mark atya. "A bölcsőde csak egy kis lépés ennek érdekében - de ez is nagyon fontos."

http://salesianmissions.org/Szaléziak.HU